瑪奇諾真的真的好想去韓國喔!!!
但是距離擁有年假的資格還有10個月
漬漬!等10個月孩子都可以生了(誤)
因為日思夜夢韓式料理的味道,瑪奇諾找了在前陣子蘋果日報有推薦的韓式料理店
韓人匯 一隻雞專賣
就在昨天和妹妹瑪淇淋、好朋友艾粒詩還有他奶奶的熊4個人相揪去解饞
(照片轉載自韓人匯一隻雞FB)
關於店內裝潢和店外照....
就請大家原諒瑪奇諾這餓死鬼的個性
只要看到食物就會把拍照的使命給忘啦~~~
所以,我們直接進入正題吧
招牌一隻雞
別看它小小一隻,這可是老闆特別挑選春雞(也就是童子雞),肉質鮮嫩也比較沒腥味喔!
當然還有另外附菜盤,蔬果的甜味、雞湯的鮮味以及用多種中藥熬煮的湯頭相互交融,
天哪天哪~就是這隻雞!就是這隻雞!
店家還會很貼心的先讓完整的雞讓我們拍照,順便跟我們介紹這隻雞(咦?)
然後再端到廚房幫我們剪開雞肉,
這樣的份量大約適合4~5個人分食,瑪奇諾可是喝到都加湯又見底呢
宮廷炒年糕
嗜辣的瑪奇諾原本想要點辣炒年糕的呀~
但是它奶奶的熊不敢吃辣,
所以點了"宮廷炒年糕"
雖然少了辣醬和泡菜的提味,
但是有別於其他市面上都是用調味醬炒的年糕
這裡是用麻油和香油下去炒的喔,
Q彈的年糕,順著麻油香~~哇~~~流口水了
牛肉石鍋拌飯
黑色又厚又大的食碗,紫米飯上鋪蓋著各樣的蔬菜和牛肉以及韓式拌醬
瑪奇諾最喜歡吃鍋巴啦~~香香脆脆的鍋巴伴著鮮嫩的牛肉一起入口~~
真的是~馬西搜優!
海鮮煎餅
外皮酥脆,餅體厚實,一口咬下去好滿足!
但是覺得少了味道淡了些耶~~歪夭夭
可能是瑪奇諾太重口味了 科科科
新聞上說這裡除了生鮮蔬果和肉類之外,其他的原物料、調味料等都是由韓國進口,
店長開店前還有特別請韓國人來駐店指導。
瑪奇諾的評價是3.5顆星,一隻雞料理和店內環境很乾淨有加到分
現在韓式料理競爭激烈呀~~~還是老話一句,加油 好嗎!
韓人匯 韓式料理一隻雞專賣
高雄市自由二路120號
(07)558-1558
11:00~14:30 17:00~22:00