(上圖來源於日本Eggs 'n Things官網)
日本美食時間又來囉
這回要來介紹超好吃好吃到會淚流滿面的鬆餅Eggs 'n Things
這家可是頂頂有名的夏威夷早餐店
(上圖來源於日本食べログ)
從它2010年在東京原宿開了一號店之後,排隊人潮從來沒消失過
説它非常誇張還真的一點也不為過
今年10月30日,Eggs 'n Things要在銀座開新店舖了喔
整個好期待呀,想必又會颳起一陣排隊炫風
由衷希望把這些排隊人龍給分散掉啊......
那Eggs 'n Things到底是魅力在哪裡呢
趕快來看下去吧 !
日本的鬆餅店大部份賣的都是pancake,就是圓圓扁扁的那扁平鬆餅
不像台灣是格子狀的waffle鬆餅比較多
Eggs 'n Things它兩種鬆餅都有賣,不過比較有名的還是pancake,也是人人來店必點
這次寇妮吉娃就點了藍莓waffle和草莓pancke
一端上桌大家就會為了那快要山崩的鮮奶油驚呼
然而應該也很多人會被這奶油給嚇死
但是,他們家的奶油可是一點都不會膩,也不會很甜,非常容易入口
和一般蛋糕上的奶油可是完全不一樣的,怕奶油的人可以安心試試看喔
跟煎著柔軟的鬆餅一起入口,完美搭配
除了奶油之外,它們家的大絕招還有這三瓶傢伙
白色的是椰子醬汁,紅色是石榴醬汁,咖啡色的就是楓糖
加在鬆餅上超級可口,每種醬汁都能帶出不同的風味和口感
寇妮吉娃自己粉喜歡椰子醬汁,甜而不膩
如果比較不喜歡偏甜口感的可以試試石榴醬
至於楓糖就比較一般般了,也會比較偏甜一些喔
它的草莓鬆餅的草莓料並不會很多,跟台灣鬆餅的配料比起來,算是空虛了一點....
但鬆餅本身的柔軟度和口感很好,而且有濃濃香氣,與奶油和醬料搭配出的絕佳整體感,好吃到會上癮呢 !
一份鬆餅有五片裝,很適合兩人以上分食
小叮嚀:在日本點餐,千萬不要兩人只點一份餐點喔,就算只點一份鬆餅,另一個人也至少點一杯飲料
不然這是不太禮貌的事情喔
它的菜色其實非常多,不是只有鬆餅而已
餐點的平均單價約在日幣1200上下,飲料約日幣450左佑
人氣定番草每奶油鬆餅是日幣1100
歐姆蛋也是超人氣選項喔
滑溜溜的歐姆蛋裡夾著香濃起司和新鮮蔬菜與培根
裡面的汁是會流出來的,吃的時候要小心喔
再佐上香酥的馬鈴薯塊,非常對味
好吃的介紹完之後,來參觀一下店內吧
店內走的是白色和淺木色的基調,小角落或牆上也會點綴著夏威夷風的擺飾
給人非常自在放鬆的感覺
(上圖來源於日本Eggs 'n Things官方FB)
連店員制服也是五彩繽紛的扶桑花圖案,超可愛的夏威夷風
因為原宿店總是沒完沒了的長龍,所以寇妮吉娃比較喜歡來橫濱店
橫濱店在山下公園附近,週末在公園走走後來個鬆餅下午茶是無敵享受啊
橫濱店就算是尖峰時間,也大概排30分鐘左右就可入店
不像原宿店,有時平日中午去,登記到的號碼告訴你兩小時後再來,這下就會把貪吃的興致一掃而空
而且兩個小時到之後,也不是馬上可以進去,還要再排一下隊....
那店裝風格基本上兩家店都差不多,台場也有店喔,而且台場是座位數最多的店了!
所以大家可以根據經過的地方去距離較近的店
那關西的朋友也不用擔心吃不到,大阪、京都、神戶也都有分店唷
還沒吃過的朋友們趕緊去吃吃看囉
Eggs 'n Things 詳細店鋪資訊請見 http://www.eggsnthingsjapan.com/store/
Eggs 'n Things 官方FB請見 http://www.eggsnthingsjapan.com/social-media/
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